Offri un'esperienza culinaria di squisita eleganza.
Un voucher per una cena nel nostro ristorante è un invito a un viaggio di sapori ricercati e atmosfere raffinate.
Events
Ferragosto in Vineria
Aperti Pranzo & Cena
🌞🍷 Vieni a scoprire Vineria Venco nel cuore del Collio! Goditi un'esperienza unica sulla nostra splendida terrazza panoramica con vista mozzafiato sui vigneti e colline circostanti.
🍇 Siamo orgogliosi di accompagnare i nostri piatti del territorio con l’eccellenza dei vini Livon, autentici protagonisti del Collio.
🌿 A Ferragosto siamo aperti per te: un’occasione perfetta per rilassarti, gustare sapori unici e celebrare l’estate in un luogo speciale.
Prenota il tuo tavolo e vieni a vivere l’atmosfera autentica del Collio da Vineria Venco. Ti aspettiamo! ✨
Il nuovo arrivato
Altar Pinot nero - 2023 -
L' ultimo nato della Grande Famiglia Livon
ALTAR PINOT NERO - 2023 -
Disponibile da oggi per degustazioni, abbinamenti alle nostre pietanze e per asporto.
Vi aspettiamo per provarlo insieme a noi!
Ringraziamenti
G.a.s. Club Gorizia
Un ringraziamento speciale a tutto il team di Gas Auto Gorizia, per aver organizzato un evento così piacevole nel nostro ristorante.
Speriamo di avervi presto di nuovo con noi!
About Us
La nostra mission
La mission del nostro ristorante incastonato nel cuore del Collio e situato sopra la prestigiosa Cantina storica di Livon, è quella di offrire un'esperienza enogastronomica indimenticabile celebrando i sapori del territorio e l'eccellenza dei vini locali.
Valorizzare la tradizione: Proponiamo piatti della cucina friulana, reinterpretati con creatività e rispetto per le materie prime, privilegiando ingredienti freschi e di stagione provenienti da produttori locali.
Celebrare il vino: Offriamo tutta la selezione dei prestigiosi Vini Livon, in carta abbianati ai piatti del nostro menu, al calice per degustazione e aperitivi, per asporto come Wine shop.
Creare un'atmosfera unica: Accogliamo i nostri ospiti in un ambiente caldo e accogliente, dove storia e modernità si fondono armoniosamente, per offrire un'esperienza sensoriale completa.
Promuovere la cultura del territorio: Organizziamo eventi e degustazioni per far conoscere la storia, la tradizione e le eccellenze enogastronomiche del Collio.
Garantire un servizio impeccabile: Ci dedichiamo con passione e professionalità alla cura dei nostri ospiti, per farli sentire a casa e rendere la loro esperienza indimenticabile.
Pizzeria e Pizze d’asporto
Dal Giovedì alla Domenica dalle 18:00 alle 22:00
Siete pronti a scoprire il futuro della pizza, radicato nel cuore del Collio? Abbiamo forgiato un impasto moderno, frutto di ricerca e delle farine più pregiate. Su questa base d'eccellenza, adagiamo solo il meglio che il nostro territorio ha da offrire: ogni ingrediente è selezionato con cura per esaltare i sapori unici del Collio. Questa non è una semplice pizza, è un inno alla nostra terra, un'esplosiva sinfonia di gusto che vi lascerà senza parole.
To ensure high quality standards, we use cookies for functional and statistical reasons. By clicking "I agree", you consent to the use of these cookies. Current cookie settings can be changed by clicking on "change settings". You find more related information in
our data privacy note
We use cookies to make our services as attractive as possible and offer specific features. These are small text files that are stored on your computer or device. We use different types of cookies. These can be categorised as cookies necessary for our website to work properly, cookies for statistical analysis purposes, marketing cookies, and social media cookies. You can choose the types of cookies you want to accept.
Necessary
These cookies are necessary for core features on our website to work, e.g. security-related or support functions. Some of our cookies are deleted when your browser session is ended, e.g. when you close your browser (so-called “session cookies”). Others remain stored on your device so that we can recognise your browser the next time you visit our website (“persistent cookies”).
Statistics
To understand our customers better, we store data for analytical purposes. For example, we can use this data to understand click patterns and optimise our services and content accordingly.
Marketing
We also allow third-party companies to place cookies on our pages. The information which is collected there will be utilised, for example, for personalised advertising on social media or for other marketing purposes. These cookies are not necessary for the actual operation of our services.
